Vecka 4

Följande meny är fri från: mjöl, mjölk, socker, sötningsmedel, frukt, bär, nötter och fröer. De utgår från en kost låg på kolhydrater och innehåller inga recept, utan är menade att vara en inspiration till lunch och middagsplaneringar!

Måndag

LunchMiddag
Köttfärssås
Zuccinipasta
Smör
Fläsklägg
Heta, rivna morötter
Olivolja

Tisdag

LunchMiddag
Fläsklägg
Heta, rivna morötter
Olivolja
Kycklinglår
Zucchini, tomat och rödlök i stekpanna
Majonnäs

Onsdag

LunchMiddag
Kycklinglår
Zucchini, tomat och rödlök i stekpanna
Majonnäs
Lammfärsbiffar
Rostad sparris med fetaost
Aioli

Torsdag

LunchMiddag
Lammfärsbiffar
Rostad sparris med fetaost
Aioli
(Grillad) entrecôte
Grönsallad (sallad, tomat, gurka, lök)
Vitlökssmör

Fredag

LunchMiddag
(Grillad) entrecôte
Grönsallad (sallad, tomat, gurka, lök)
Vitlökssmör
Revbensspjäll
Aubergine, zucchini, tomat och oliver i ugn
Bearnaisesås

Lördag

LunchMiddag
Revbensspjäll
Aubergine, zucchini, tomat och oliver i ugn
Bearnaisesås
Kokt ägg (hackas), kräftstjärtar och räkor
Haricots verts, stekta med vitlök
Majonnäs (blandas till röra med ägg, kräftor och räkor)

Söndag

LunchMiddag
Kokt ägg (hackas), kräftstjärtar och räkor
Haricots verts, stekta med vitlök
Majonnäs (blandas till röra med ägg, kräftor och räkor)
Rester!! Eller….
Omelett med räkor och gräslök
Vaxbönor
Aioli