Följande meny är fri från: mjöl, mjölk, socker, sötningsmedel, frukt, bär, nötter och fröer. De utgår från en kost låg på kolhydrater och innehåller inga recept, utan är menade att vara en inspiration till lunch och middagsplaneringar!
Måndag
Lunch | Middag |
Köttfärssås Zuccinipasta Smör | Fläsklägg Heta, rivna morötter Olivolja |
Tisdag
Lunch | Middag |
Fläsklägg Heta, rivna morötter Olivolja | Kycklinglår Zucchini, tomat och rödlök i stekpanna Majonnäs |
Onsdag
Lunch | Middag |
Kycklinglår Zucchini, tomat och rödlök i stekpanna Majonnäs | Lammfärsbiffar Rostad sparris med fetaost Aioli |
Torsdag
Lunch | Middag |
Lammfärsbiffar Rostad sparris med fetaost Aioli | (Grillad) entrecôte Grönsallad (sallad, tomat, gurka, lök) Vitlökssmör |
Fredag
Lunch | Middag |
(Grillad) entrecôte Grönsallad (sallad, tomat, gurka, lök) Vitlökssmör | Revbensspjäll Aubergine, zucchini, tomat och oliver i ugn Bearnaisesås |
Lördag
Lunch | Middag |
Revbensspjäll Aubergine, zucchini, tomat och oliver i ugn Bearnaisesås | Kokt ägg (hackas), kräftstjärtar och räkor Haricots verts, stekta med vitlök Majonnäs (blandas till röra med ägg, kräftor och räkor) |
Söndag
Lunch | Middag |
Kokt ägg (hackas), kräftstjärtar och räkor Haricots verts, stekta med vitlök Majonnäs (blandas till röra med ägg, kräftor och räkor) | Rester!! Eller…. Omelett med räkor och gräslök Vaxbönor Aioli |