Så här gör du:

Enklaste salladen någonsin!

• Ta ett kålhuvud (vitkål, spetskål, rödkål, eller blanda)
• Riv önskad mängd med en osthyvel ner i en skål
• Ringla över olivolja
• Ringla över vit balsamvinäger (ekologisk!)
• Krydda med valfri krydda ex örtsalt, peppar, persillade etc.
• Den som vill piffa till ytterligare kan ta ett knippe gräslök och klippa i, hacka en bit purjolök och blanda ner, eller varför inte soltorkade tomater!

Ät och njut!