Så här gör du:

• Sätt ugnen på 200 grader
• Skär ett blomkålshuvud i små bitar
• Lägg blomkålen i en ugnsfast form, hacka över lite vitlök
• Klicka över lite smör och krydda med chiliflakes och salt efter behag
• In i ugnen ca 20 min

Ingredienser:

• Ett blomkålshuvud
• Smör
• Vitlök
• Chiliflakes
• Salt