Så här gör du:

• Skala och riv morötterna
• Hacka tomaten
• Klipp 6 soltorkade tomater i bitar
• Stek i smör eller talg
• Tillsätt 1/2 tsk sambal oelek

Ingredienser:

• 2 medelstora morötter
• 1 stor tomat
• 6 soltorkade tomater
• 1/2 tsk sambal oelek

Servera!